

Molino Rachello è una storica azienda italiana specializzata nella produzione di farine di alta qualità, con una tradizione che risale al 1853. Abbiamo lavorato al loro primo bilancio di sostenibilità che nasce dall’esigenza di condividere il percorso e gli impegni intrapresi a favore della consapevolezza alimentare, dell’ambiente e delle persone.
Shi’S, un franchising di Cigierre per cui abbiamo curato l’identità del marchio per oltre due anni, e che ti invita a riscoprire la qualità e l’autenticità del Giappone attraverso i suoi piatti: nigiri, sashimi, uramaki, nonché primi e secondi piatti, tutti preparati al momento con ingredienti selezionati e di alta qualità dalle mani esperte dei nostri sushiman.
La qualità giapponese incontra l’emozione del gusto.
Shi’S è una meta, una destinazione per gli escursionisti del gusto che amano viaggiare sentendosi sempre a casa.
Una clientela evoluta che ormai ha piena confidenza con il mondo sushi, conosce già i prodotti ancora prima di mettere piede nel ristorante ed è quindi alla ricerca se non della novità sicuramente della qualità.
Il brand vuole affermarsi come
brand d’eccellenza nella cucina giapponese, creando un binomio inscindibile tra marchio e prodotto: si scrive Shi’S si legge Sushi.
Perché una ristorazione sostenibile è possibile e perché la qualità italiana può manifestarsi sotto molte forme anche quelle inaspettatamente morbide ed invitanti di un uramaki.
I piatti più amati di Shi’S, la lifferia di Pizzikotto, il meglio di Old Wild West.
Take me home è il pit-stop più smart della città con il suo servizio take away & delivery che nasce votato al digital ma che accoglie anche chi preferisce l’esperienza in store.
Il Food Truck itinerante della pizza in pala.
Arriva nel centro della tua città la pizza che rivoluziona la pizza!
Leggera e fragrante subito pronta a casa tua.
Curioso e sorprendente. Croccante come la pizza, frizzante come le bollicine, avvolgente come il sushi. Papris è una sfida, una provocazione. Un aperitivo alternativo dove Italia e Giappone creano dei piatti fusion da accompagnare a una vasta selezione di champagne. Nasce a Milano, capitale internazionale dello stile e sempre pronta ad accogliere nuove proposte.
Nive è una società di consulenza e formazione per la tua azienda, per loro abbiamo progettato un libro grafico.
Forse qualche cinefilo se lo ricorderà, il film del 1967 “Quella sporca dozzina” (The Dirty Dozen): un gruppo di dodici carcerati viene ingaggiato durante la Seconda Guerra Mondiale per liberare un castello dai nazisti e guadagnarsi così il condono della pena. C’è però anche un’altra Sporca Dozzina che probabilmente non conoscete: quella dell’ingegnere canadese Gordon Dupont.
Verso la metà degli anni Novanta, Dupont si occupò di stilare una lista di dodici precondizioni all’errore, che volle chiamare proprio come quel film cult degli anni Sessanta: The Dirty Dozen.
Le Dirty Dozen sono poi diventate un punto fondamentale della formazione legata alla prevenzione degli incidenti in aviazione, e dagli anni Novanta vengono studiate e adoperate in tutto il mondo. E non solo: grazie al fatto che si tratta di elementi trasversali, sono state adattate anche in altri ambiti, come la chirurgia, le centrali nucleari, la finanza.
Una start up innovativa che, partendo dalla ricerca scientifica, vuole rivoluzionare il modo di pensare alla relazione tra alimentazione e benessere mentale.
Vogliono favorire la conoscenza di questa tematica grazie a contenuti informativi online e offline e fornire un aiuto concreto producendo una linea di prodotti alimentari buoni e funzionali da integrare nella dieta e nello stile di vita quotidiano.
Azienda di ristorazione a tema fusion con sistema di distribuzione attraverso ghost kitchen e food truck. Presente in Friuli Venezia Giulia, Veneto e Lombardia.
Una formula totalmente pensata per la consegna a domicilio e il take away.
Microbirrificio artigianale di Quarto d’Altino.
La selezione di birre firmate Manto Bianco sono accomunate dalla rigorosa produzione artigianale, non pastorizzate, non microfiltrate, tutte rifermentate in bottiglia.